| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 银耳 | 克 | 86千卡 | 200千卡 | ||
| 木瓜 | 克 | 124千卡 | 43千卡 | ||
| 枸杞 | 克 | 83千卡 | 258千卡 | ||
| 总量 | 363克 | 木瓜枸杞炖银耳热量/卡路里293千卡 | |||

1、银耳泡发,洗净。

2、准备木瓜枸杞

3、木瓜去皮

4、木瓜切成小块,枸杞洗净。木瓜多少可以根据自己的喜好来放。

5、银耳冷水下锅煮15~·20分钟。加入木瓜枸杞冰糖在煮10~~15分钟。

6、成品。
银耳的热量200千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有嫩肤、和血、润肺等功效;可与菊花、梨、鸭蛋搭配;与菠菜、白萝卜相克,同食可能会引起不适;
木瓜的热量43千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有丰胸、抗疫杀虫、抗痉挛等功效;可与猪肉、玉米面、莲子搭配;与虾、北极虾、南瓜相克,同食可能会引起不适;
枸杞的热量258千卡(每100克);具有明目、益精明目、抗脂肪肝等功效;可与银耳、青蟹、大闸蟹搭配;与绿茶相克,同食可能会引起不适;
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