蒜蓉丝瓜的热量/卡路里_蒜蓉丝瓜的做法

1、新鲜丝瓜洗干净去皮待用！
2、将丝瓜切滚刀块，
用开水焯熟，
油锅内放适量植物油烧至八成热，
大葱爆锅，将切好的丝瓜放进锅里，
轻轻翻炒，放少许盐和鸡精，
关火！将准备好的蒜蓉放进去，
搅拌两下，大功告成！出锅
3、丝瓜的功效

清热化痰：本品味甘性寒，甘寒质润，寒能清热，入肺经，故可清肺热，润肺化痰，用于肺经有热，肃降失司而致咳嗽，气喘，咳痰等症，本品可清肺热，润肺化痰，标本兼治。

丝瓜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有活血、通经活络、清凉等功效；可与北极虾、鸡蛋、虾搭配；与菠菜、白萝卜、芦荟相克，同食可能会引起不适；

蒜末的热量126千卡（每100克）；具有防肿瘤、消食理气、降低胆固醇等功效；可与玉米面、五花肉、粳米搭配；与蜂蜜、芒果、草菇相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有缓疲劳、治疗高血压、抗菌等功效；可与北极虾、豆豉、明虾搭配；与苦菊、杨梅、大蒜相克，同食可能会引起不适；

八角的热量195千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钙，富含钾，富含铁；具有除腥、镇痛、调中理气等功效；可与牛肉、兔肉搭配；

植物油的热量533千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有养颜护肤、润肠等功效；

蒜蓉丝瓜的热量和减肥功效