| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 油菜 | 克 | 39千卡 | 18千卡 | ||
| 香菇 | 克 | 35千卡 | 26千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 玉米淀粉 | 克 | 125千卡 | 346千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 490克 | 香菇油菜热量/卡路里292千卡 | |||

1、油菜处理一下,洗干净备用

2、香菇洗干净切片

3、锅里烧开水,把油菜入开水焯烫一下

4、烫1分钟后捞出来沥干水分摆盘

5、锅烧热倒油,葱和蒜入锅炒出香味

6、香菇倒入锅里烧香

7、然后倒入些水烧开

8、加入少许美极鲜味汁,盐和味精

9、倒入些许玉米淀粉勾芡一下

10、美味的油菜香菇就开吃啦
油菜的热量18千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有宽肠通便、延缓衰老、止渴等功效;可与鸡爪、鸡肉、金针菇搭配;与山药、黄瓜、南瓜相克,同食可能会引起不适;
香菇的热量26千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有抗血栓、预防高血压、防癌等功效;可与油菜、牛肉酱、胡萝卜搭配;与鸽肉、河蟹、鹌鹑蛋相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有预防心脑血管疾病、降血糖、促消化等功效;可与武昌鱼、马齿苋、生菜搭配;与鸡胸肉、大葱、草菇相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、预防高血压、增强食欲等功效;可与里脊牛肉、瘦牛肉、洋菇搭配;与苦苣菜、日本豆腐、红枣相克,同食可能会引起不适;
玉米淀粉的热量346千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;具有治便秘、补中和血、润肠通便等功效;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1