梅干菜木耳鸡蛋炒饭的热量和减肥功效

梅干菜的热量141千卡（每100克）；具有补虚劳、开胃下气、益血生津等功效；与羊肉、羊骨相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有滋阴补阳、增强食欲、减肥等功效；可与牛肉松、羊肚、新鲜芦荟搭配；与何首乌、卤豆腐干、苦苣菜相克，同食可能会引起不适；

木耳的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；具有贫血、补气血、止血止痛等功效；可与海蜇、草鱼、海蜇皮搭配；与白萝卜、鸭肉、红螺 相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有保护肝脏、延缓衰老、滋阴润燥等功效；可与紫菜、羊排、青椒搭配；与田鸡、甲鱼 、鹅相克，同食可能会引起不适；