| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲫鱼 | 克 | 548千卡 | 108千卡 | ||
| 总量 | 507克 | 红烧鲫鱼热量/卡路里548千卡 | |||
 热量548千卡,相当于回力球46分钟消耗的热量720 | |||||
1、一条鲫鱼 干椒，姜片，蒜头，小葱。
2、生抽老抽醋适量，水半碗。
3、豆瓣酱
4、下锅生煎过后料酒去腥
5、将准备好的将片蒜头和调料放入锅中，放入豆瓣酱一勺，加入少许盐，盖上锅盖，大火收汁10～15分钟
6、完成
鲫鱼的热量108千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有和中开胃、明目益智、增强体抗力等功效；可与黄豆芽、韭菜、花生搭配；与乌鸡、冬瓜、火腿相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
