| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 花生 | 克 | 913千卡 | 567千卡 | ||
| 玉米面 | 克 | 537千卡 | 340千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 325克 | 蔬菜咸粥热量/卡路里1454千卡 | |||

1、剩米汤适量烧开加入花生米,花生切碎,待锅开下一些玉米面,加入盐,婆婆丁叶切碎,煮开就好了
花生的热量567千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有降低胆固醇、防冠心病、滋润皮肤等功效;可与豆浆、鲤鱼、猪蹄搭配;与黄瓜、蕨菜、秋黄瓜相克,同食可能会引起不适;
玉米面的热量340千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降血压、养颜、治疗高血压等功效;可与青木瓜、白花椰菜、菜花搭配;与蚝豉、生蚝、肉螺相克,同食可能会引起不适;
盐的热量59千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利含量:钠盐含量过高;具有祛除腥膻之味、增进食欲、消炎等功效;与小豆、红豆、赤豆相克,同食可能会引起不适;
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