| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜 | 克 | 110千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 椰香南瓜软饼热量/卡路里110千卡 | |||
 热量110千卡,相当于风帆冲浪运动37分钟消耗的热量180 | |||||
1、南瓜去皮切薄片，在微波炉里或上蒸锅加热至软透，然后用勺子碾成南瓜泥，放凉待用。
2、等南瓜泥凉了之后倒入椰奶，搅拌均匀。
3、加入白砂糖，搅拌至糖溶化。
4、最后逐点加入面粉，充分搅拌，形成糊状。
5、不粘锅中倒入少许油，小火预热一分钟。
6、用汤勺将南瓜面糊舀入不粘锅中，摊平，小火煎至两面金黄却可。
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血糖、益气、驱蛔虫等功效；可与红枣、赤小豆、鲈鱼搭配；与鲣鱼、大花蟹 、青蟹相克，同食可能会引起不适；
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