| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 香菜 | 克 | 14千卡 | 24千卡 | ||
| 总量 | 57克 | 生姜干丝热量/卡路里14千卡 | |||
 热量14千卡,相当于刮掉油漆5分钟消耗的热量180 | |||||
1、酱菜店里买的盐水嫩姜，用刀切片
2、清美白干，片成六七片，切丝
3、香菜切末
4、加香油，糖，盐，少许水拌匀
5、泡壶老茶，享受南方的早春
香菜的热量24千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有醒脾和中、祛腥膻、缓解胃痛等功效；可与虾、羊骨、羊排搭配；与黄瓜、猪里脊肉、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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