| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 纯牛奶 | 克 | 91千卡 | 60千卡 | ||
| 总量 | 398克 | 樱花糕-风雅小吃热量/卡路里995千卡 | |||
 热量995千卡,相当于拉伸运动398分钟消耗的热量150 | |||||
1、早上春雨中，采摘新鲜樱花和樱树叶
2、放入盐水中浸泡半天
3、洗净樱花和樱叶，晾干
4、把樱花混合白糖，用橄面杖剁成花泥，制成花酱
5、加入糯米粉、纯牛奶、玫瑰酱调色泽，揉成面团，分成几块，用樱树叶包好，放入蒸锅、下面要垫一张油纸，防粘。大火水煮沸后蒸十分钟，放入盘中
6、撒少许白芝麻，开吃啦～把春色的娇艳吃进肚子里～
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、除口臭、保肝解毒等功效；可与香瓜、番茄、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有活血行气、舒筋活血、壮气提神等功效；可与葡萄、枣（鲜）、莲藕搭配；与仔鸡、鸡胸脯肉、苹果相克，同食可能会引起不适；
纯牛奶的热量60千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有改善睡眠、美容、润肠等功效；可与草莓、黑豆、蜂蜜搭配；与杨梅、菠菜、乌鳢相克，同食可能会引起不适；
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