| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲑鱼 | 克 | 556千卡 | 139千卡 | ||
| 柠檬 | 克 | 134千卡 | 35千卡 | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 总量 | 823克 | 柠檬鱼热量/卡路里702千卡 | |||

1、长江里的鲑鱼

2、搭配的酱料

3、涂抹上去就可以,别太多了,不然容易过咸

4、摆放上葱姜

5、放上切片的柠檬片(半只),捏住剩下的把汁淋在鱼身上。

6、放入蒸锅大火蒸十分钟,鱼眼珠要突出来快要掉下的样子!

7、淋点热油出锅
鲑鱼的热量139千卡(每100克);有利含量:低钠盐,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有健脾胃、预防老年痴呆、缓解水肿等功效;可与豆腐、丝瓜搭配;与山楂、西红柿、枣相克,同食可能会引起不适;
柠檬的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有生津、生津解暑、延缓衰老等功效;可与蜂蜜、马蹄、羊排搭配;与橘子、山楂+牛奶、牛奶相克,同食可能会引起不适;
葱的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强食欲、预防感冒、缓疲劳等功效;可与前腿牛肉、蘑菇、胸部牛肉搭配;与香豆腐干、密云小枣、嫩豆腐相克,同食可能会引起不适;
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