| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小麦面粉 | 克 | 1121千卡 | 344千卡 | ||
| 总量 | 326克 | 手擀面热量/卡路里1121千卡 | |||
 热量1121千卡,相当于蹲起280分钟消耗的热量240 | |||||
1、和面把面稍微活得硬一些，倒是可以倒入盐水 。活好之后，可以抹上油 醒面30分钟 这个过程没有拍图片
2、等面醒好之后，可以多揉一会，把面表层揉好。
3、然后再擀面 ，我不太会做，所以擀出来有点薄后不均匀
4、然后切成细条，用手扯面
5、有点厚，放了蒜泥和葱花 盐，辣椒粉 十三香 用油泼了
6、比起机器面，这个我觉得还能入口
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有健脾厚肠、养心、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
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