| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 燕窝 | 克 | 14千卡 | 470千卡 | ||
| 红枣 | 克 | 388千卡 | 264千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 560千卡 | 397千卡 | ||
| 纯净水 | 克 | 3千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 626克 | 红枣冰糖燕窝热量/卡路里965千卡 | |||

1、准备好燕窝,我这是即炖燕窝可直接炖煮免泡发免挑毛的,普通燕盏也可以但需要用纯净水泡发挑毛

2、炖壶内加入纯净水和燕窝炖煮30分钟

3、准备好冰糖和洗净的红枣

4、炖至25分钟时加入红枣(个人喜欢吃有嚼劲一点的红枣所以快起锅前放入)

5、30分钟时间到,在碗中放入冰糖
燕窝的热量470千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有润燥、养颜、增强免疫力等功效;
红枣的热量264千卡(每100克);具有预防骨质疏松、降低胆固醇、降血压等功效;可与莲子、大葱、黑豆搭配;与葱、螃蟹、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有化痰止咳、润肺、清热除火等功效;可与白果、五味子、黑芝麻搭配;
纯净水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
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