| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 263克 | 鲜虾疙瘩汤热量/卡路里42千卡 | |||
 热量42千卡,相当于剧院工作14分钟消耗的热量180 | |||||
1、西红柿去皮切小块，葱切小段。
2、锅中放少量油，爆香葱，入西红柿丁炒。
3、加入适量水、高汤精。
4、加入鲜虾大火煮沸。
5、面粉加少量水搅成疙瘩。
6、水沸后，一点点撒入疙瘩。
7、当疙瘩熟时，加盐、葱花调味出锅。
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有护肤、促进消化、抗衰老等功效；可与圆白菜、豆腐、福寿鱼搭配；与南瓜、青鱼、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
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