| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 年糕 | 克 | 417千卡 | 156千卡 | ||
| 总量 | 267克 | 炸年糕热量/卡路里417千卡 | |||
 热量417千卡,相当于芭蕾舞87分钟消耗的热量288 | |||||
1、忘记拍最后几块的照片，这是之前带来的时候拍的。呵呵。
2、沥干水，切片。两刀三片。
3、平底锅放油，其他锅也行，最好是不粘锅。
4、小火慢慢炸，铲子动动，碎的推到一起，可以慢慢看到发白的硬壳。
5、翻面继续煎，喜欢带点焦香味的火稍微大点煎到微微发黄就好。多推推，注意观察，别糊了。
6、起锅。
7、淋一点甜酱。不放也一样好吃。
年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾养胃、补血、补中益气等功效；
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