| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 892千卡 | 361千卡 | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 南瓜 | 克 | 59千卡 | 22千卡 | ||
| 豆沙 | 克 | 553千卡 | 247千卡 | ||
| 抹茶粉 | 克 | 20千卡 | 246千卡 | ||
| 白砂糖 | 克 | 244千卡 | 400千卡 | ||
| 植物油 | 克 | 314千卡 | 533千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 1264克 | 花样馒头热量/卡路里2248千卡 | |||
 热量2248千卡,相当于跑步机562分钟消耗的热量240 | |||||
1、把南瓜，紫薯放到蒸锅里蒸熟，压成泥。南瓜泥，紫薯泥，抹茶粉分别加入酵母粉面粉和成面团。随后放入温暖处发酵至两倍大小。
2、面团发酵好，把面团分成大小均匀的剂子，揉匀擀成面皮包入豆沙。
3、用合适各样的膜具压出图案，用水刷一下做成型的馒头，把压好的图案贴在馒头上
4、蒸锅刷一层植物油，把做好的馒头放入蒸锅，让其醒半个小时，在用大火煮半个小时
5、蒸好关火，不要打开锅盖，在锅里闷5分钟
6、出锅，甜甜软软有好看的花样馒头出锅了。就等着女儿放学回家去品尝了
7、所有图案可以根据自己的膜具去设计，根据自己的喜好去选择夹心，不加也很好吃
高筋面粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有养心、止渴、除热等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有减肥、补虚乏、瘦身等功效；可与莲子、米面、大米搭配；与柿子、大花蟹 、圣女果相克，同食可能会引起不适；
南瓜的热量22千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、解毒杀虫、预防高血压等功效；可与牛肉、牛腩、牛里脊搭配；与木瓜、羊骨、基围虾相克，同食可能会引起不适；
抹茶粉的热量246千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有治便秘、消毒、利尿解乏等功效；可与国光苹果、苹果搭配；与枸杞相克，同食可能会引起不适；
白砂糖的热量400千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有保护胃肠、滋阴、抗氧化等功效；
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