| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蔓越莓干 | 克 | 110千卡 | 368千卡 | ||
| 低筋粉 | 克 | 354千卡 | 354千卡 | ||
| 酸奶 | 克 | 62千卡 | 104千卡 | ||
| 蜂蜜 | 克 | 64千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 210克 | 蔓越莓酸奶马芬热量/卡路里590千卡 | |||
 热量590千卡,相当于木管乐器295分钟消耗的热量120 | |||||
1、蔓越莓干切碎，倒朗姆酒里浸泡半小时待用
2、软黄油加细砂糖和蜂蜜一起打发至黄油发白
3、分次加入鸡蛋拌均匀
4、再加入过筛后的低粉和泡打粉一起拌均匀
5、再加入酸奶拌均匀
6、最好加入泡好的蔓越莓一起搬均匀
7、马芬糊装裱花袋里挤出到蛋糕纸杯中七分满
8、表面撒些蔓越莓装饰即可烤，上下火175度烤25--28种样子差不多，用竹签扎进去拿出来时没有黏带物即可
9、制作完成，简单又好吃
蔓越莓干的热量368千卡（每100克）；具有美容养颜、延缓衰老、护眼明目等功效；
低筋粉的热量354千卡（每100克）；具有除热、养心、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
蜂蜜的热量321千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有促进睡眠、保护肝脏、杀菌等功效；可与茼蒿、胡萝卜、雪花梨搭配；与生菜、北豆腐、米饭相克，同食可能会引起不适；
酸奶的热量104千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有促消化、润肤、促进消化等功效；可与蓝莓搭配；与黄豆、鱼籽、香蕉相克，同食可能会引起不适；
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