| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 中筋面粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 405千卡 | 899千卡 | ||
| 中筋面粉 | 克 | 361千卡 | 361千卡 | ||
| 猪油 | 克 | 443千卡 | 886千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 157千卡 | 392千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 中筋面粉 | 克 | 144千卡 | 361千卡 | ||
| 猪油 | 克 | 133千卡 | 886千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 196千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 550克 | 糖酥饼热量/卡路里2382千卡 | |||
 热量2382千卡,相当于干农活298分钟消耗的热量480 | |||||
1、分别混合好油皮和油酥，醒20分钟
2、面粉微波炉30秒一停一搅拌，共四次，也就是2分钟后取出，混合猪油和糖后拌匀成内馅待用
3、将油皮和油酥分别均分成12个剂子，盖湿布静置20分钟
4、油皮包入油酥，包子的手法
5、依次包好醒20分钟
6、擀成椭圆形
7、由上至下卷起
8、卷好后醒20分钟
9、两头捏紧
10、擀成圆片后包入内馅，捏紧收口
11、擀成牛舌状
12、表面抹糖水沾满芝麻放入烤盘内
13、烤箱第二层200度15分钟左右取出，稍凉后享用吧，父子俩一致认为比买的更好吃。
食用油的热量899千卡（每100克）；具有预防糖尿病、预防高血压、血管硬化等功效；
水的热量1千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有解盐卤毒、疗疮、调味等功效；可与番茄、杨桃、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
猪油的热量886千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有补虚、解毒、润燥等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有止咳、润肺生津、舒缓肝气等功效；可与南瓜子、杨桃、香瓜搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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