| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪肉 | 克 | 1067千卡 | 395千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 菠菜 | 克 | 39千卡 | 17千卡 | ||
| 黄豆芽 | 克 | 66千卡 | 30千卡 | ||
| 芝麻 | 克 | 388千卡 | 517千卡 | ||
| 总量 | 901克 | 韩国拌饭热量/卡路里1599千卡 | |||
1、把菠菜,胡萝卜,肉,洗净切丝,豆芽切去头尾
2、开水烫熟豆芽,胡萝卜,菠菜
3、炒肉,可以先用淀粉酱油腌一下
4、准备好白米饭,材料放入,放入适量拌饭酱,煎个鸡蛋放上,最后洒点芝麻
猪肉的热量395千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有止消渴、解热毒、补虚等功效;可与枇杷、茄子、菠萝搭配;与茶叶、基围虾、黄豆相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促消化、利尿、解毒生津等功效;可与蜂蜜、狗肉、黄豆搭配;与冬虫夏草、山药、西红柿相克,同食可能会引起不适;
菠菜的热量17千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增进健康、保障营养、增强抗病能力等功效;可与猪肝、花生酱、海蜇搭配;与黄瓜、猪里脊肉、奶酪相克,同食可能会引起不适;
黄豆芽的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有降血压、预防高血压、健脑等功效;可与鲫鱼、榨菜、牛肉搭配;与猪血、猪肝相克,同食可能会引起不适;
芝麻的热量517千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有治疗高血压、生津通乳、益精血等功效;可与梨、核桃、山药搭配;与鸡肉、鸡腿、鸡翅相克,同食可能会引起不适;
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