| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 腊肉 | 克 | 692千卡 | 692千卡 | ||
| 蒜苗 | 克 | 40千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 腊肉炒蒜苗热量/卡路里732千卡 | |||
 热量732千卡,相当于槌球293分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备腊肉、蒜苗、生姜、小辣椒（喜欢吃辣的可以多放点哦）
2、腊肉我一般选取金字五花腊肉，吃过几次，味道比较好，就一直用了，哈哈
3、将腊肉切成片，蒜苗切成段，再将佐料切好
4、先将腊肉放入油锅中翻炒（不要太熟）
5、再将其它食材放入进行翻炒，放入少许盐、味精
6、色正味浓的腊肉炒蒜苗就出锅了，下饭下酒都很不错哦。
腊肉的热量692千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有消食、开胃祛寒等功效；
蒜苗的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防伤口感染、预防冠心病、预防动脉硬化等功效；可与莴笋搭配；
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