蒜蓉辣椒蒸生蚝的热量和减肥功效

生蚝的热量56千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强性欲、清肺补心、重镇安神等功效；可与槐花、牛奶、猪肉搭配；与玉米、辛夷、啤酒相克，同食可能会引起不适；

蒜蓉的热量126千卡（每100克）；具有降血糖、护肝、杀菌等功效；可与五花肉、粳米、莴笋搭配；与草菇、蜂蜜、鸡肉相克，同食可能会引起不适；

食用油的热量899千卡（每100克）；具有血管硬化、高脂血症、肝胆病等功效；

盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有清理胃水、祛除腥膻之味、除脂美容等功效；与赤豆、红豆沙、红豆馅相克，同食可能会引起不适；

酱油的热量63千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素D，富含磷，富含钾，富含铁；不利含量：钠盐含量过高；具有降低胆固醇、防癌、止痒消肿等功效；