| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 韭菜 | 克 | 60千卡 | 25千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 309克 | 营养健康的韭菜炒鸡蛋热量/卡路里159千卡 | |||
 热量159千卡,相当于剪指甲159分钟消耗的热量60 | |||||
1、1,将韭菜洗净，切成段儿，再用水清洗一遍，放一边备用
2、在碗里打入两个鸡蛋，搅拌
3、3,将锅烧热，放入适量油，尽量让锅底都沾上一小薄层油，将鸡蛋倒入锅中，待成饼型，将其用铲子搅碎(鸡蛋饼可以两面都煎一煎～)
4、4,放入韭菜，十三香，盐，翻炒至韭菜发软，出锅～(喜欢吃软的就多炒会儿，喜欢吃硬实的就少炒会儿～)
5、很有食欲哦～
韭菜的热量25千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾，富含铁；具有益肝健胃、解毒、补肾等功效；可与黄豆芽、鹌鹑蛋、猪肉搭配；与蜂蜜、虾皮、蒜薹相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、预防癌症、美容护肤等功效；可与青椒、荠菜、明虾搭配；与田鸡、兔肉、豆奶相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
