| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 淡奶油 | 克 | 3492千卡 | 873千卡 | ||
| 炼奶 | 克 | 546千卡 | 321千卡 | ||
| 总量 | 570克 | 简单三步-蓝莓冰淇淋热量/卡路里4038千卡 | |||

1、淡奶油直接用高速打发,八分发
淡奶油容易打过头,所以出现淡淡的纹路的时候就要换低速搅打

2、倒入炼乳

3、低速搅打,刚开始会有点稀,接着又会“挺”起来,八分发就好了

4、放入蓝莓果酱

5、用刮刀拌匀
划圈,翻拌都行,根据个人的喜好

6、把冰淇淋液倒入一个较大的容器里,用刮刀抹平

7、盖上保鲜膜,冷冻6个小时或隔夜
用勺子挖出来就可以开吃啦
淡奶油的热量873千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸;不利含量:胆固醇含量过高;具有大便秘结、治疗便秘、保护眼睛等功效;
炼奶的热量321千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾;
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