| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白萝卜 | 克 | 61千卡 | 14千卡 | ||
| 鹌鹑蛋 | 克 | 546千卡 | 160千卡 | ||
| 总量 | 779克 | 萝卜圈蛋热量/卡路里607千卡 | |||
 热量607千卡,相当于做作业337分钟消耗的热量108 | |||||
1、白萝卜冼净。
2、去壳的鹌鹑蛋。
3、去壳的鹌鹑蛋。
4、备一些生的鹌鹑蛋。
5、将冼好的萝卜切圈加盐入味待用。
6、入好味的萝卜摆盘。
7、每一个圈里打进一个生鹌鹑蛋，如图。
8、做好的萝卜圈蛋放进蒸锅里蒸5--8分钟。
9、再将肉鹌鹑蛋围边，如图。
10、淋上蚝油，香油。上桌配上调汁蘸汁吃。
白萝卜的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有胃肠蠕动、消食、促进消化等功效；可与腐竹、千张、鲢鱼搭配；与藕、黑木耳、胡萝卜相克，同食可能会引起不适；
鹌鹑蛋的热量160千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有养颜、美肤、调补等功效；可与韭菜搭配；与猪肝、香菇相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
