| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 椒盐 | 克 | 17千卡 | 153千卡 | ||
| 姜 | 克 | 14千卡 | 46千卡 | ||
| 总量 | 42克 | 椒盐皮皮虾热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡,相当于做题17分钟消耗的热量108 | |||||
1、首先把懒尿虾洗净，沥干水分。
2、锅入油，八分热，放入懒尿虾，过油约一分钟，（如果火小，可以把懒尿虾捞出然后再次过油），捞出后备用。
3、锅洗净，放入少许油，加入姜末，（喜欢麻辣的可以加花椒）爆香，放入懒尿虾，椒盐均匀撒到国内，反复拌动，懒尿虾入味，出锅摆盘，撒上葱花。
椒盐的热量153千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有助阳、解毒、驱寒等功效；可与牛肉、慈姑、芥菜搭配；与狗肉、兔肉相克，同食可能会引起不适；
葱花具有滋阴补阳、缓解疲劳、减肥等功效；
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