| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡胸肉 | 克 | 334千卡 | 133千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 苦苣 | 克 | 26千卡 | 23千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 619克 | 如春般清新的爽口拌菜热量/卡路里472千卡 | |||

1、将魔芋丝用清水洗两至三遍,捞出控干水分,鸡肉煮熟撕成丝状备用(不知道怎么处理鸡肉的孩纸,可以看我的孜然鸡排那个菜谱,和里面关于鸡肉的前期处理的方法是一样的,我这次里面放的比较少,因为我要做鸡肉干,正好有现成的就随手抓了一把,你可以根据自己的喜好决定放多少)

2、配菜黄瓜一根,苦苣一棵,洗干净,苦苣切成适合的长短,黄瓜切丝(有工具的可以借助搽丝的工具直接搽成丝)

3、蒜瓣拍扁切成末,放入你喜欢的调料,因为我不能吃辣所以我放了盐,味素,陈醋,糖,生抽,香油和麻油,拌的是咸鲜口的,你也可以根据自己的喜好扮成酸甜口,酸辣口……只要你喜欢就是最好的^_^

4、把所有的材料和调料们搅拌搅拌就可以开吃了,嗯,春意浓浓的感觉哦,好吃不长肉~~

5、再来一张近照^_^
鸡胸肉的热量133千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有温中益气、健脾胃、补虚填精等功效;可与油菜、松子、板栗搭配;与鲍鱼、菊花、大蒜相克,同食可能会引起不适;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有减肥强体、防酒精中毒、抗肿瘤等功效;可与土豆、蜂蜜、虾米搭配;与红枣、娃娃菜、白菜相克,同食可能会引起不适;
苦苣的热量23千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热明目、杀菌、杀菌消炎等功效;可与花生、海蜇皮、花生酱搭配;与大葱、葱相克,同食可能会引起不适;
大蒜的热量128千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有保护肝功能、帮助消化、促消化等功效;可与火腿、莴笋、玉米面搭配;与鸡翅、草菇、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
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