葡萄干老婆饼的热量和减肥功效

1、先制馅：把水+油+糖一起倒入锅中大火烧开

2、改慢火倒入用水泡好的葡萄干搅拌匀

3、再倒入熟芝麻炒匀

4、倒入糯米粉快炒均匀

5、炒好铲入盘中冷藏半小时

6、不粘手以后分成16份

7、制水皮：把水皮的把各种材料合在一起揉 成面团，松驰10钟

8、分成16份

9、把油皮的原料即油加面粉合在一起揉成面团

10、也分成16份

11、水皮包油皮：把水皮擀成圆饼，中间放上油皮包起来

12、全都包成小面团

13、拿一块小面团擀成长条饼

14、再卷起来

15、转90度再擀成长条

16、再卷起来

17、全部卷好后放置省10分钟

18、拿一起面皮擀成圆饼，放上馅料包起来

19、包好了口朝下按成小圆饼状

20、全部包好后在上面划上三刀，以防烤时内部膨胀。

21、摆入烤盘刷上蛋液

22、撒上芝麻后放入预热烤箱190度，15分钟左右。

23、烤好了，尝 了一下，外酥里软很好吃。

24、加上葡萄干还带有一点酸酸的味道，真的不错。