| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 牛油果 | 克 | 166千卡 | 160千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 173克 | 三文鱼黄金炒饭热量/卡路里265千卡 | |||
 热量265千卡,相当于儿童足球38分钟消耗的热量420 | |||||
1、主材料在这儿！
2、首先将凉米饭与蛋液充分打散并融合。
3、将三文鱼和牛油果切合适大小！
4、煎锅烧热后放入黄油，或橄榄油。
5、将米饭倒入锅中并翻炒熟透。
6、放入盐，罗勒叶碎（没有可不放）黑胡椒粒，炒至均匀。
7、此时关火，倒入三文鱼和牛油果翻拌均匀即可装盘。因为这款宜家铸铁锅独特的保温功能，用余温就足够了，并且这里关火是不让过高的温度去破坏三文鱼独有的绵软口感。牛油果也保证了维生素不被高温破坏。
8、配上一杯果汁，还有什么理由不喜欢这顿午餐呢！
牛油果的热量160千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含维生素C，富含钾，富含膳食纤维；具有护肤、预防便秘、血管畸形等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、美容护肤、保护肝脏等功效；可与羊排、干贝、银鱼搭配；与味精、茶叶、甲鱼 相克，同食可能会引起不适；
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