清炒冬瓜的热量和减肥功效

冬瓜的热量9千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有润肤美容、抗癌、降血脂等功效；可与牡蛎、鸡胸肉、平菇搭配；与鲫鱼、醋、山竹相克，同食可能会引起不适；

虾皮的热量153千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钙，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有增强体质、降血压、保护心血管等功效；可与白菜、豇豆、小白菜搭配；与枣、红枣、橄榄相克，同食可能会引起不适；

大葱的热量33千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有舒张血管、壮阳补阴、增强食欲等功效；可与粳米、基围虾、兔肉搭配；与杨梅、大蒜、苦菊相克，同食可能会引起不适；