| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 700千卡 | 361千卡 | ||
| 肉松 | 克 | 215千卡 | 298千卡 | ||
| 黄瓜 | 克 | 31千卡 | 16千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 咸蛋黄 | 克 | 249千卡 | 274千卡 | ||
| 总量 | 724克 | 网红青团热量/卡路里1197千卡 | |||

1、黄瓜,煮了。(等等,黄瓜?青团用黄瓜做?我当然知道青团不是黄瓜,但我真的不知道青团的青用的是什么,不过家里刚好有个前天买的黄瓜,有点干了不好吃了。。。为啥要煮?我都说了有点干,煮煮增加水份呀。。。至于为啥还有几条胡萝卜?你懂的,上次炒菜的配料,忘记加进去了,顺便一起做了,有青团,当然可以有红团不是?)

2、黄瓜打汁(当然还有胡萝卜,忘拍了呗)

3、加糯米粉,加多少我不知道呀。。。边加边揉,差不多这么硬。。。不沾手,还不难揉。。。
看着这个颜色,我想下次用抹茶粉试试
(谁说我想打麻将啦)
(红的那团呢?当然又忘记拍了)

4、准备咸蛋黄,4个(为啥要4个呢,你们懂我的习惯的,家里刚好有4个去年端午节单位里发的咸鸭蛋)

5、蛋黄肉松搅起来!肉松也是自制的哦!

6、包

7、给你们看看红的

8、上锅蒸20分钟。颜色貌似不够诶。。。只能这样了,下次找更绿的菜来做!

9、包装成网红青团的模样!颜色不够美图凑!

10、卖相一般,味道不错呀!
糯米粉的热量361千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有止虚汗、舒筋活血、补中益气等功效;可与枣(鲜)、桑葚、桂花搭配;与苹果、鸡翅、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;
肉松的热量298千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含蛋白质;具有生津液、补钙、止消渴等功效;
咸蛋黄的热量274千卡(每100克);有利含量:富含维生素E,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
黄瓜的热量16千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有防酒精中毒、抗衰老、降血糖等功效;可与木耳菜、蜂蜜、豆腐搭配;与火龙果、菜花、香椿相克,同食可能会引起不适;
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