傣味泡鸡脚的热量/卡路里_傣味泡鸡脚的做法

1、把鸡脚解冻，脚指甲剪掉，把水烧开，鸡脚倒进锅里，煮上10分钟，放点姜，盐，除去腥味。
2、煮熟的鸡脚，用冷水冲下，冷却备用。
3、用到的作料，小米辣，版纳大香菜，胡萝卜，芹菜，姜，蒜，洋葱，柠檬洗干净。
4、把青菜，洋葱，版纳大香菜，芹菜，胡萝卜，姜，切条，切几片柠檬，在挤几个柠檬进去，把酸，小米辣切碎。放在盆里。
5、把煮熟的鸡脚切成两半，这样会更入味，把切好的鸡脚进作料盆里，在放上酱油，盐，白醋，木姜籽油，冷开水，拌均，找个合适的盆放好，放到冰箱里24小时，吃的时候放几块冰块。

鸡脚的热量215千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；

芹菜的热量20千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强免疫力、利尿消肿、平肝降压等功效；可与香芋、花生、葵花子搭配；与虾、菊花、甲鱼相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、胃肠蠕动、消食等功效；可与狗肉、比目鱼、草鱼搭配；与山药、苹果、猕猴桃相克，同食可能会引起不适；

洋葱的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有降血压、提神、防癌等功效；可与火腿、羊肉、松子搭配；与河虾、黄豆、虾相克，同食可能会引起不适；

小米辣的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；

傣味泡鸡脚的热量和减肥功效