| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 娃娃菜 | 克 | 36千卡 | 12千卡 | ||
| 培根 | 克 | 631千卡 | 505千卡 | ||
| 总量 | 425克 | 柚子酱油烧的姜香娃娃菜热量/卡路里667千卡 | |||
 热量667千卡,相当于飙车111分钟消耗的热量360 | |||||
1、取娃娃菜的叶子，先垫一片叶子，再盖上五花肉。
2、随后再盖上一片叶子。
3、然后放上一片培根，再盖一片叶子，然后再放上五花肉和叶子。
4、层叠好的食材切成3段。
5、竖着整齐地罗列在碗中。
6、最后撒上姜丝。蒸锅内水煮沸后，放入食材蒸15分钟。
7、将又伊鲜柚子酱油，水和辣椒放入小锅中煮沸（不能吃辣的可以不放辣椒）。
8、最后擦人蒜泥即可。
娃娃菜的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有通利肠胃、帮助消化、促进消化等功效；可与虾仁、辣椒搭配；与兔肉相克，同食可能会引起不适；
培根的热量505千卡（每100克）；有利含量：富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健脾、祛寒、开胃等功效；
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