| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 291克 | 紫薯土豆饼热量/卡路里263千卡 | |||
 热量263千卡,相当于水中柔软体操66分钟消耗的热量240 | |||||
1、把土豆紫薯切小块，水煮后，捞出
2、将他们捣成泥
3、加入糖，酵母粉，面粉，鸡蛋搅拌均匀。再加入白菜碎搅拌。
4、盘底抹植物油，将食材放入盘中，点缀上踩碎
5、上锅蒸20分钟即可
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、健脾胃、防癌等功效；可与糙米、大米、水芹菜搭配；与鸡胸肉、香蕉、西红柿相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、保护肝脏、健脑益智等功效；可与牡蛎 、银鱼、青椒搭配；与糖精、鹅、消炎片相克，同食可能会引起不适；
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