| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 糯米粉 | 克 | 542千卡 | 361千卡 | ||
| 粘米粉 | 克 | 92千卡 | 366千卡 | ||
| 红豆沙 | 克 | 208千卡 | 94千卡 | ||
| 总量 | 396克 | 清明时节清明果热量/卡路里842千卡 | |||
 热量842千卡,相当于攀登雪山51分钟消耗的热量990 | |||||
1、将糯米粉、粘米粉混合均匀
2、水烧开后将艾草粉加入，按照自己口味加适量白砂糖。
3、把混合后后的艾草水和玉米油分三次加入步骤1的混合面粉中，揉成光滑面团
4、将红豆沙揉成适量大小的圆形
5、将面团分成多个小段包裹红豆沙揉成小团子
6、放入蒸锅，下铺油纸
7、开水上锅蒸20分钟即可
8、出锅后可以趁热食用，也可以用保鲜膜将其包裹放入冰箱冷藏后再食用。
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有健脾暖胃、延年益寿、健脾养胃等功效；可与红豆、桑葚、赤小豆搭配；与苹果、莲子、仔鸡相克，同食可能会引起不适；
粘米粉的热量366千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾；具有通血脉、补中益气、止渴等功效；
红豆沙的热量94千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有预防高血压、通乳、降血压等功效；可与枣、鲤鱼、南瓜搭配；与羊肝、猪肉、羊肚相克，同食可能会引起不适；
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