贡菜牛肉酱酱酱的热量和减肥功效

牛肉的热量125千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含锌，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有强健筋骨、化痰熄风、强筋壮骨等功效；可与香芋、葱、水芹菜搭配；与田螺、板栗、白酒相克，同食可能会引起不适；

黄豆酱的热量138千卡（每100克）；具有降血糖、催乳、防止血管硬化等功效；

大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促消化、温中健胃、保护肝功能等功效；可与武昌鱼、排骨、马齿苋搭配；与芒果、鸡肉、鸡胸肉相克，同食可能会引起不适；

姜的热量46千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有杀菌、增进食欲、镇吐等功效；可与牛肉、海蟹、慈姑搭配；与兔肉、狗肉相克，同食可能会引起不适；

花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有增强记忆、止血、防冠心病等功效；可与菠菜、枣、毛豆搭配；与蕨菜、螃蟹、河蟹相克，同食可能会引起不适；