| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 392克 | 无添加-健康香脆小麻花热量/卡路里1295千卡 | |||
 热量1295千卡,相当于摇摆舞288分钟消耗的热量270 | |||||
1、首先在面盆里放适量的面粉，然后打四个鸡蛋，在里面搅拌。这时如果觉得面粉不够可以适量的添加面粉，直至，搅拌均匀，面团不粘手为止。面团忘拍照了。全程不要放水
2、把醒好的面团，在面板上把切成一个个小团，再搓成一个个小麻绳～然后拧起来。
3、放在锅里小火炸起来，要不断翻动，受热均匀。直至变色捞出。
4、这样就可以捞出了。
5、最后来个全景～香甜嘎嘣脆的小麻花就做成了。
面粉的热量366千卡（每100克）；具有改善贫血、养胃、补虚损等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有延缓衰老、解热烦、预防动脉硬化等功效；可与小米面、干贝、西红柿搭配；与茶叶、豆浆、豆奶相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮、保肝解毒、解盐卤毒等功效；可与杨桃、南瓜子、番茄搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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