| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 山楂 | 克 | 490千卡 | 98千卡 | ||
| 冰糖 | 克 | 715千卡 | 397千卡 | ||
| 总量 | 680克 | 山楂糕热量/卡路里1205千卡 | |||

1、山楂去核,放锅里加点水跟山楂平,煮开后差不多两三分钟关火

2、把煮好的山楂放凉后倒入榨汁机里,榨成泥,再把山楂泥倒回锅里,小火慢熬,中间要不停的搅,到很稠了拿个盒子装起来

3、等凉了就是这个山楂糕了
山楂的热量98千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有消食化滞、消食健胃、降血脂等功效;可与蜂蜜、薏米、菊花搭配;与海参、桂鱼、笋瓜相克,同食可能会引起不适;
冰糖的热量397千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有和胃润肺、清热除火、解毒等功效;可与石榴、高粱、五味子搭配;
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