| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 低粉 | 克 | 779千卡 | 354千卡 | ||
| 可可粉 | 克 | 17千卡 | 349千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 15千卡 | 42千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 1243千卡 | 888千卡 | ||
| 抹茶粉 | 克 | 12千卡 | 246千卡 | ||
| 细砂糖 | 克 | 240千卡 | 400千卡 | ||
| 总量 | 465克 | 双色饼干热量/卡路里2306千卡 | |||

1、黄油提前从冰箱拿出软化,如果你想第二天做饼干最好前一天晚上就拿出准备。软化好的黄油中加入白砂糖,手上套一次性保鲜袋或者一次性手套直接揉,使细砂糖与黄油融合在一起。加入牛奶,再筛入低粉,先用勺子搅拌,再用手直接揉。

2、揉成光滑面团,分成四块,重量相等。

3、取其中两块面团分别加入抹茶粉和可可粉,使之融合在一起。

4、揉好后的四个面团,如图所示。

5、把4个面团都搓成长条。

6、然后类似打麻花辫,扭好!如图所示。

7、卷好后定型,用双手捏成四方长条。

8、包上油纸放入冰箱冷冻一小时后取出。

9、切片摆入烤盘。

10、160度,中层20分钟即可!
低粉的热量354千卡(每100克);具有除热、止渴、益肾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
可可粉的热量349千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,富含烟酸,富含磷,富含钾;不利含量:钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高;具有健胃等功效;
抹茶粉的热量246千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有减肥、治疗便秘、祛压降脂等功效;可与国光苹果、苹果搭配;与枸杞相克,同食可能会引起不适;
细砂糖的热量400千卡(每100克);具有增强免疫力、调整胃肠道、抗菌抑菌等功效;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、改善贫血、均衡营养等功效;
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