| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 红豆 | 克 | 553千卡 | 329千卡 | ||
| 总量 | 439克 | 红豆包热量/卡路里1545千卡 | |||
 热量1545千卡,相当于划船386分钟消耗的热量240 | |||||
1、红豆前一天泡
2、面粉加酵母和到光面，加水1：0.5
3、发酵一小时
4、面粉发酵时煮红豆，和水1:3，大火煮沸后转小火慢熬 （我用的是电磁炉所以用水煮，也可以用压力锅）
5、煮好放凉
6、面粉发好，揪成小段擀成面皮，开始包
7、包好进行二次发酵半小时（不好看??)
8、蒸25分钟，不要着急掀盖，再闷5分钟
9、开吃了，被我揪了一小块
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、增强免疫力、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
红豆的热量329千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾，富含膳食纤维；具有解毒、止吐、利小便等功效；可与薏米、鸡肉、鲤鱼搭配；与羊肚、猪肉、羊肝相克，同食可能会引起不适；
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