| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 海蟹 | 克 | 773千卡 | 95千卡 | ||
| 粉丝 | 克 | 324千卡 | 338千卡 | ||
| 总量 | 910克 | 海蟹粉丝煲热量/卡路里1097千卡 | |||
 热量1097千卡,相当于攀登雪山66分钟消耗的热量990 | |||||
1、海蟹宰杀干净斩大块，粉丝温水泡一刻钟，用凉水降温，通风处晾干
2、锅中加适量油，小火放入蟹干煎至金黄，如果太干了就放入适量黄酒
3、生抽，老抽，胡椒粉，料酒，海鲜酱混合备用
4、锅中放油放入粉丝翻炒两分钟，加入一半调味汁翻炒，加入海蟹再加入剩下的调味汁，翻炒均匀收汁即可
5、石锅上刷上油，锅热以后，倒入炒好的粉丝螃蟹，两分钟。石锅滋滋作响关火
海蟹的热量95千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有消除水肿、滋肝阴、利肢节等功效；可与荷叶、鸽肉搭配；与大枣、雪梨、雪花梨相克，同食可能会引起不适；
粉丝的热量338千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含铁；具有养胃、健脾、补血等功效；可与菠菜搭配；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
