| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 秋葵 | 克 | 75千卡 | 31千卡 | ||
| 香葱 | 克 | 17千卡 | 30千卡 | ||
| 总量 | 299克 | 秋葵酱热量/卡路里92千卡 | |||

1、秋葵用热水烫熟,过冷水晾凉。

2、秋葵切小块,再与味噌香葱同剁。

3、剁到粘粘的感觉出来后即可。

4、盛到容器里放冰箱可保存2~3天。
秋葵的热量31千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强体力、帮助消化、抗癌等功效;
香葱的热量30千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有预防感冒、增强食欲、抗癌等功效;
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