| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西兰花 | 克 | 51千卡 | 28千卡 | ||
| 鸡肉 | 克 | 539千卡 | 167千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 总量 | 609克 | 西兰花炒鸡肉热量/卡路里629千卡 | |||
 热量629千卡,相当于打理草坪114分钟消耗的热量330 | |||||
1、西兰花洗净飞水，胡萝卜去皮后切成花样。热锅，放油及小许姜丝翻炒，加入适量的盐后装盘。
2、鸡肉飞水，热锅后用姜丝爆炒，八成熟时加入生抽生粉糖拌的芡汁，翻炒上碟！
3、现在可以吃了！
西兰花的热量28千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有清热解渴、抗衰老、增强血管韧性等功效；可与鸡肉、墨鱼、平菇搭配；与牛奶相克，同食可能会引起不适；
胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有防癌、促消化、消食等功效；可与圆白菜、狗肉、羊排搭配；与醋、杏、木瓜相克，同食可能会引起不适；
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