| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 蛋液 | 克 | 54千卡 | 144千卡 | ||
| 总量 | 37.5克 | 巧克力裂纹曲奇热量/卡路里54千卡 | |||
 热量54千卡,相当于烫衣服27分钟消耗的热量120 | |||||
1、准备用料
2、黄油，巧克力切小块，放入碗中
3、隔水加热，搅拌至融化，取出
4、加入细砂糖，搅拌均匀
5、分两次加入蛋液，搅拌均匀
6、面粉，可可粉，泡打粉混合，筛入巧克力糊，
7、拌匀。冷藏一小时以上至凝固。
8、分成10克/个的圆球
9、放入糖粉中
10、反复粘裹上糖粉
11、抖去多余的浮粉，摆入烤盘，
12、放入预热170度的烤箱，中层，上下火，烤约20分钟，出炉
蛋液的热量144千卡（每100克）；具有增强皮肤润滑、润肺利咽、保护肝脏等功效；可与桂圆肉、荠菜、小米面搭配；与桔子、味精、豆奶相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
