干锅虾的热量/卡路里_干锅虾的做法

1、剪掉虾头箭部，并挑线
2、藕切片
3、干辣椒一分为二段
4、葱切小段
5、老干妈辣酱备用
6、用之前炼好的虾油入锅，小火放入干辣椒煸炒出香味放入辣酱，转中火放入虾及一勺白酒，虾变弯曲且变色后放入藕片，翻炒时再点一勺白酒，出锅前放入盐一勺与椒盐一勺，出锅。

虾的热量93千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有增强性欲、通乳、预防动脉硬化等功效；可与燕麦片、枸杞、藕搭配；与红枣、茶叶、山药相克，同食可能会引起不适；

藕的热量73千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有生肌、清热、凉血等功效；可与皮皮虾、猪肉、牛蒡搭配；与白萝卜相克，同食可能会引起不适；

辣椒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质；具有健脾胃、促消化、促进消化等功效；可与北极虾、羊排、鳕鱼搭配；与黄瓜、猪肝、羊肝相克，同食可能会引起不适；

葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有预防感冒、缓疲劳、抗癌等功效；可与牛肉、后腱牛肉、黄牛肉搭配；与油皮、卤豆腐干、嫩豆腐相克，同食可能会引起不适；

白酒的热量295千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增进食欲、消除疲劳、陶冶情操等功效；可与锁阳、青梅、青梅果脯搭配；与胸部牛肉、红番茄、后腱牛肉相克，同食可能会引起不适；

干锅虾的热量和减肥功效