| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 草莓 | 克 | 148千卡 | 32千卡 | ||
| 总量 | 461克 | 圣诞蛋糕热量/卡路里148千卡 | |||

1、6寸戚风蛋糕横切为两片。

2、淡奶油加入细砂糖打至9分发,静置备用。

3、铺一片蛋糕抹上打发的奶油,铺上草莓丁。

4、盖上另一片蛋糕,压紧。

5、剩余的淡奶油加入可可粉,搅

6、取适量的可可奶油抹在蛋糕上。

7、以顺时针方向转转盘,奶油抹平抹均匀。

8、用锯齿刮板在蛋糕围边修饰出你喜欢的线条。

9、剩余的可可奶油装入裱花袋,在蛋糕底边标出你喜欢的花纹。

10、70ML淡奶油+10克糖,用搅拌器搅至呈具有流动性的奶油糊,将奶油糊装饰在蛋糕的周围,好像融化的冰雪。

11、用草莓做成圣诞老人,摆放在蛋糕上。

12、最后可以根据自己的喜好随意装饰。
草莓的热量32千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有促进胃肠蠕动、预防便秘、解热等功效;可与酸奶、豆腐、玉米搭配;与地瓜、黄瓜、樱桃相克,同食可能会引起不适;
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