| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 熟鸡蛋 | 克 | 160千卡 | 155千卡 | ||
| 鱼子酱 | 克 | 76千卡 | 200千卡 | ||
| 包心菜 | 克 | 49千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 362克 | 鱼子酱沙拉热量/卡路里285千卡 | |||
 热量285千卡,相当于单板滑雪45分钟消耗的热量378 | |||||
1、准备好熟鸡蛋和鱼子酱 洋葱 包心菜。
2、洋葱切碎。
3、包心菜切细丝，放在盘上。
4、蛋黄酱放入碗中。
5、煮好的鸡蛋，去皮切开取出蛋黄。
6、蛋黄酱中加入洋葱碎 蛋黄。
7、搅拌均匀。
8、将混合物填入蛋白中。
9、将鸡蛋摆在包心菜上面，将鱼子酱用木质地勺点缀于蛋黄上即可。
熟鸡蛋的热量155千卡（每100克）；有利含量：富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；
鱼子酱的热量200千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素B12；具有滋阴、滋润皮肤、增强免疫力等功效；
包心菜的热量22千卡（每100克）；具有消炎止痛、杀虫止痒、减肥等功效；可与猪肉、樱桃番茄、辣椒搭配；与肝脏、黄瓜相克，同食可能会引起不适；
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