| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 37千卡 | 74千卡 | ||
| 糯米粉 | 克 | 903千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 紫薯汤圆热量/卡路里940千卡 | |||
 热量940千卡,相当于变式平板支撑134分钟消耗的热量420 | |||||
1、紫薯泥捣烂
加入米粉中拌匀
2、米粉加入温水揉成团
3、分成几个团子
4、再揉成自己想要大小的圆子
5、可以下锅煮了
6、煮好了，有紫薯的香气。
紫薯的热量74千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有增强免疫力、抗癌、益气力等功效；可与糙米、芹菜、莲子搭配；与鸡蛋、大闸蟹、玉米相克，同食可能会引起不适；
糯米粉的热量361千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有舒筋活血、补脑益智、美容益寿等功效；可与葡萄、兔肉、百合搭配；与仔鸡、苹果、莲子相克，同食可能会引起不适；
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