| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 紫薯 | 克 | 164千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 222克 | 酸奶紫薯芝麻球热量/卡路里164千卡 | |||

1、蒸熟的紫薯去皮压成泥。

2、洗净略泡的葡萄干粗粗的切几刀。

3、将葡萄干放入紫薯泥中,加入炼乳。

4、加入自制酸奶。

5、和匀。

6、团成团。

7、粘上熟白芝麻。

8、食用即可。
紫薯的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有提高免疫力、防癌、增强免疫力等功效;可与芹菜、大米、米面搭配;与鸡胸肉、螃蟹、西红柿相克,同食可能会引起不适;
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