| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 枣 | 克 | 132千卡 | 264千卡 | ||
| 低筋粉 | 克 | 322千卡 | 354千卡 | ||
| 玉米油 | 克 | 313千卡 | 895千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 砂糖 | 克 | 290千卡 | 387千卡 | ||
| 总量 | 320克 | 枣泥蛋糕热量/卡路里1156千卡 | |||

1、需要准备的食材

2、枣需要去掉枣核

3、需要料理机把枣粉碎

4、蛋清蛋黄需要分离

5、枣,纯奶,低筋粉,玉米油,砂糖25克,搅拌均匀

6、蛋清放入75克砂糖,需要达到

7、分三次加入搅拌好的蛋黄里

8、搅拌好的蛋糕糊糊,放在烤盘里,放入烤箱

9、上下加热温度120度时间40分钟
枣的热量264千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素C,富含钾,富含膳食纤维;具有补心血、强壮筋骨、健脑益智等功效;可与山药、花生、鲤鱼搭配;与海蟹、秋刀鱼、鱼头相克,同食可能会引起不适;
低筋粉的热量354千卡(每100克);具有除热、益肾、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
玉米油的热量895千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,富含维生素E;不利含量:饱和脂肪酸含量过高;具有抗衰老、美容养颜、健体等功效;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有调整胃肠道、滋阴、抗菌抑菌等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有美容护肤、延缓衰老、增强皮肤润滑等功效;可与青椒、紫菜、北极虾搭配;与味精、鹅、红薯相克,同食可能会引起不适;
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