| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 355千卡 | 888千卡 | ||
| 牛奶 | 克 | 47千卡 | 42千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 274克 | 紫薯夹心迷你蛋糕热量/卡路里705千卡 | |||
 热量705千卡,相当于爬楼梯88分钟消耗的热量480 | |||||
1、材料全家福
2、紫薯自发粉和鸡蛋白糖适量牛奶倒入盆内拌匀
3、烤盘铺锡纸
4、倒入紫薯糊
5、晃匀
6、放入烤箱200度15分钟
7、烤好取出
8、从烤盘取下
9、用模具切成心型挤上奶油霜
10、两个
11、合成一个
12、成品
13、奶油霜做法 黄油加糖打发
14、边加牛奶边打发就好了
15、裱花在切好的紫薯蛋糕上
16、全家福
17、方形细节图
18、心形细节图
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有滋阴润燥、预防癌症、润肺利咽等功效；可与小米、黄豆、丝瓜搭配；与鹅肉、菠萝、牛奶相克，同食可能会引起不适；
黄油的热量888千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高；具有促进身体发育、改善贫血、补充能量等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有去酒毒、疗疮、和中益肺等功效；可与香瓜、杨桃、南瓜子搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有美白、治便秘、润肠等功效；可与桃、木瓜、黑豆搭配；与菠菜、枣、金桔相克，同食可能会引起不适；
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