| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 豆渣 | 克 | 130千卡 | 77千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 204千卡 | 392千卡 | ||
| 色拉油 | 克 | 503千卡 | 898千卡 | ||
| 面粉 | 克 | 992千卡 | 366千卡 | ||
| 总量 | 548克 | 煎豆渣马苏里小饼热量/卡路里1829千卡 | |||
 热量1829千卡,相当于开会1219分钟消耗的热量90 | |||||
1、先把豆渣，面粉，白糖，一起和起来，不用加水的，豆渣里本身就有水了，还可以在里面加一勺色拉油
2、完后准备马苏里，把马苏里都切成小方块，指头肚大小就行。完后把和好的豆渣面把马苏里包起来，因为特别粘软只能用手艰难的包了，我包的卖相不是很好。
3、锅里加一点油，开火煎到两面金黄就好了。味道特别好，热热的甜甜的，咬一口拉长长的丝。
豆渣的热量77千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有和脾胃、清热润燥、治疗高血压等功效；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有润肺生津、调味、解盐卤毒等功效；可与南瓜子、番茄、杨桃搭配；与茶叶、海蜇皮相克，同食可能会引起不适；
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养心、改善贫血、益肾等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
色拉油的热量898千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E；不利含量：胆固醇含量过高；具有降低胆固醇、预防心血管疾病、降血脂等功效；
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